Fraldinha na Brasa

27/03/2017

Ingredientes:
Fraldinha sem a capa de gordura
Sal grosso a gosto

Modo de preparo:
Salgue a carne apenas no momento em que for levar a brasa
Coloque em um grelha bem quente e asse por aproximadamente 5 minutos de cada lado ou até que a fraldinha esteja dourada
Retire da brasa e deixe descansar por aproximadamente 5 minutos antes de cortar.